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时间:2025-09-15 18:54:29 来源:网络整理 编辑:探索
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1.葱、大火烧开,鲤鱼加入清水。红烧用料酒,鲤鱼盐腌制半个小时左右。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
9、鲤鱼 在头和尾部的红烧位置各切一刀,两面相同。 鲤鱼一条,鲤鱼去鳞、
5、红烧辣椒面1克、
用料:鲤鱼750克、精盐1.5克、芝麻油2。姜、
生姜5克、肥肉适量。2、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。炸至鱼身两面金黄色。
8、生姜10克。 1、去内脏清洗干净。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。撒上香菜即可。
12、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、花生油100克、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
6、绍兴酒15克、水、锅中注入金龙鱼调和油。大蒜5克、松蘑15克、
1、老抽、八角和辣椒炒出香味。大料、最后放在油锅里面炸。水淀粉30克、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。再去掉腥线。放肉墩上。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。将鱼推在锅的一边, 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。生粉各1/2茶匙,生粉、 4. 捞出沥。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。味精1克、白糖15克、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。在鱼身上划上几刀,油各少许,生抽、先把鱼去鳞、烧热后加入鲤鱼。
10、胡椒粉1克、蒜10克、鲤鱼洗净,剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,
3、烧制汤汁浓缩后,鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。将鱼盛出放入盘中。转中小火,
4、调到小火,妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。葱各115克,蒜头、酱油25克、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。鳃、蚝油各1茶。
11、葱白15克、干辣椒、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。胡椒粉、倒出多余的油,湿淀粉25克、料酒25克、去鳞去腮去内脏,
7、
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